En una serie de operativos realizados durante el fin de semana en la ruta 5 Sur, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), en coordinación con Carabineros, detectó y retiró del mercado más de 2 toneladas de productos del mar de origen ilegal, asegurando la trazabilidad y la seguridad alimentaria de los recursos marinos previo a Semana Santa.
Durante los controles realizados el viernes, sábado y domingo, se incautaron 2.051 kg de merluza austral (fresca y procesada), 53,95 kg de congrio dorado, 10,65 kg de piure, 2,5 kg de erizo y 300 kg de mariscos surtidos congelados, todos sin la documentación que acreditara su procedencia legal.
Tras la inspección de los recursos por la autoridad sanitaria, se determinó que la mayoría era apta para consumo humano y fue donada a instituciones de beneficencia sin fines de lucro. Sin embargo, se desnaturalizaron 64,2 kg de filete de merluza, 3,55 kg de congrio dorado, 10,65 kg de piure y 2,15 kg de erizo, por no cumplir con las condiciones de seguridad.
El procedimiento incluyó 4 citaciones civiles, 2 al Juzgado Civil de La Unión y 2 al de Mariquina, mientras que Carabineros actuó por la vía penal, incautando 4 vehículos y pasando a control de detención a sus conductores, responsables de transportar recursos en sobreexplotación, como la merluza austral y el congrio dorado, delito tipificado en la Ley General de Pesca y Acuicultura.
El director regional de Sernapesca, Rafael Hernández, destacó la labor colaborativa: “Este trabajo conjunto con Fiscalía, Carabineros, Salud y la Red Sustenta nos permite proteger los recursos marinos y garantizar la seguridad de los productos que llegan a la mesa de las familias. Hacemos un llamado a comprar solo en locales autorizados para disfrutar de una Semana Santa tranquila y segura”.